メッセージ

昆虫食と聞いてどんなイメージを持たれましたか？「気持ち悪い」「ゲテモノだ」「頭がおかしい」等々、こんな感想を抱いた方もいるかと思います。
決して、その思いは否定しません。ある意味では正解だとも思います。

でも、たいして昆虫食のことを知りもせず、触れてもいないのに、そういった感想だけで終わってしまうのは本当にもったいないとぼくたちは思います。

というのも、昆虫食はいま、世界中で注目されている次世代の新しい食文化です。
国連は2013年に、食糧難対策として昆虫食を推進するという旨の報告書を出しました。そう、昆虫食が世界の未来を担うといっても過言ではないのです。

とは言っても、多くの人にとっては実感がわかないでしょうし、胡散臭いかもしれません。
だからぼくたちは、誰でも興味がもてるような「楽しく」「美味しい」昆虫食をつくりだしていくことを目標とします。そして、日本中の食への価値観を覆していきます。

もしこれを機に昆虫食に興味がわいてきた方がいらっしゃれば、ぜひご連絡ください。ぼくたちはいろんな方々とコラボレーションしていきたいと思っています！

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